子供に必要な栄養素
こんにちは、みずきちくんです。
本記事では
『成長期の子供も育てていくときに
覚えてほしい食事のこと』
について話していきたいと思います。
忙しいお母さんにとって
食事作りは大変ですよね。
でも、長い目で見れば子供時代って
ほんの十数年。
ここで手を抜いて不健康にしてしまうか、
一生の健康を手に入れるか？
子供人生の成功は食事で決まるのです。
是非本記事を最後まで読み
体に本当に必要な食事を食べさせてあげましょう。
本記事内容
本記事の監修 細川もも先生
アメリカで最先端の栄養学を学び、栄養アドバイザーの資格を取得。
医師、栄養士による予防医療チーム「Luvtelli Tokyo ＆ New York」主宰。
１児のママ。
「脳神経」は6才までに9割が完成する
生まれてから6才までに
爆発的に大きくなるのが「脳」です。
この時期に毎日の食事から
脳をつくる材料になる食事や
脳の働きをよくする食事を
十分にとることを心がけたいです。
また、脳を刺激する運動や
脳の記憶を定着させる睡眠も
とても大切です。
外遊びをさせずにお菓子ばかり食べ
夜更かしばかりしていては
「頭が良くなる」「運動が得意になる」
といった可能性も摘みとってしまいます。
ここまで読んで
「6才を過ぎてしまった！」
と思ったお母さん、お父さん。
安心して下さい。
6才を過ぎても脳はゆるやかに
成長し続けます。
脳を作るのに最適な食材
これから先は
脳を育てるための食習慣を実践しましょう。
脳と体をつくる5大キーワード
子供は大人と比べてエネルギーは2倍
タンパク質は1.5倍、鉄・カルシウムは
2〜3倍も多くとらなければなりません。
つまり成長期に大人と
同じ栄養では足りないということです。
そのためにまず「5大キーワード」を
意識して食べさせましょう。
5大キーワードとは？
筋肉をつくる（肉、魚、豆腐、卵、）
・カルシウム
骨をつくる（ヨーグルト、びじき、小松菜）
・DHA
脳をつくる（さば、さんま、ぶり、鮭）
・鉄
血液をつくる（まぐろ、あさり、豚ひれ肉）
・発酵食品
腸を整える（納豆、みそ、キムチ、漬け物）
まとめ
子供に対して
「大きくなったね」
と言うときつい身長や体重という
体格だけを見てしまいがちですよね。
でも重要なのはその中身。
子供は栄養をとることで
体の臓器や筋肉、骨、血管、皮膚などが育ち
脳も成長していきます。
どの食べ物がどんな働きをするかを
意識して食べさせるようにしましょう。
