自家製ドリンクは強い味方
こんにちは、みずきちくんです。
疲労回復、免疫力アップさせたい人向け。
当記事では、自家製ドリンク作りに
役立つ栄養満点な野菜&果物を紹介します。
仕事やスポーツを行なっている方は
是非ご覧ください。
本記事の監修 川端里香さん
管理栄養士。日本オリンピック委員会（JOC）元強化スタッフで、04年アテネ五輪では日本代表の栄養サポート「VICTORY PROJECT」のチーフ管理栄養士も務めた。現在はJリーガーやプロ野球選手、プロゴルファーらと個人契約を結ぶ。
本記事の内容
人間の体は60〜70%が水分で
構成されていて常に水を必要としています。
果物や野菜を入れて特製ドリンクを
作ればビタミンやミネラルをとることができます。
なので本記事を読むことによって、
疲労回復や免疫力が向上しこれからの生活に役立ちます。
一般的な飲み物の特徴
・コーヒー
ノンシュガーであって
就寝前はさけたい。
・炭酸飲料
糖質が多いためさけたい
炭酸水は大丈夫です。
・お茶
エネルギーにはならないが
水分補給に最適。
・100果汁ジュース
ビタミンやミネラルがとれるためオススメ。
・果実入りジュース
果汁入りを飲むのなら100％を飲みたい。
・スポーツドリンク
糖分、ミネラルを含み
運動後などに適している。
水やお茶などノンカロリーの
飲み物は積極的に一定のペースで
とるようにしたいですが、甘い炭酸飲料や
コーヒーなどは控えるように。
糖質が多く含まれているため
カロリーオーバーになることもあります。
体作りやコンディションを考え乳製品や100％ジュースをとりましょう。
おすすめの野菜&果物
・グレープフルーツ
トマト、キウイと同様にビタミンCが豊富。
・キウイ
1日1個摂取するだけで1日に必要な
ビタミンCのほとんどをとることができます。
・バナナ
主成分が炭水化物で、エネルギー量が高い。
2本を食べるだけでご飯1杯分の炭水化物量。
・ぶどう
ぶどうに含まれているブドウ糖と果糖は分解されやすく、
体を動かす前のエネルギー源に最適。
・桃
糖質が多くビタミンC、カリウム、食物繊維を含みます。
朝のエネルギー補給に。
・トマト
クエン酸やリンゴ酸といった成分が含まれていて、
食欲促進や疲労回復に効果があります。
・にんじん
何といってもβ-カロテン。
体内に吸収されてビタミンAに変わるこの成分は、免疫力を高めます。
・キャベツ
キャベツは疲労回復、風邪予防などに効果があります。
また、消化吸収を助ける働きがあります。
まとめ
新鮮な果物や野菜を使った手作り料理は栄養満点です。
ゆでたり熱したりすると食材の栄養素は逃げてしまいます。
是非この記事をきっかけに自家製ドリンクを毎日の習慣にし、
疲労回復や免疫力強化に役立てましょう！
